"Kay heeft onze prachtige keuken gemaakt. Iedereen die bij ons binnen komt zegt dat het zo in een tijdschrift kan. Het is echt een plaatje geworden. Buiten het feit dat Kay een echte vakman is, denkt hij ook mee. Dat is heel erg prettig. Als je tijdens het proces nog iets veranderd wilt hebben zegt hij niet nee dat kan niet, maar hij maakt het. En dat is volgens mij in deze tijd bijzonder en heel erg fijn om met mensen te werken die meedenken en gepassioneerd zijn in hetgeen zij maken"